Холодный свекольник

1 свежая свекла или 1 банка маринованной свеклы, 2 отварные картофелины,1 сваренное вкрутую яйцо, 100 г сосисок или постного вареного или жареного мяса, 1 огурец, зеленый лук, соль, горчица, лимонная кислота, сахар, укроп,4 ст. ложки сметаны, вода.

Очищенную свеклу нарезать соломкой или натереть на терке, залить водой, добавить лимонную кислоту и варить до готовности. Охладить. Лук растереть с солью до выделения сока, добавить к нему тертый вареный картофель, яичный желток, горчицу и, размешивая, вливать частями охлажденный процеженный отвар свеклы или маринад. Положить в суп мелко нарезанные огурцы и сосиски или другие мясные продукты. Если надо, заправить суп по вкусу. При подаче в каждую тарелку с супом положить по ложке сметаны, посыпать мелко нарезанным укропом.

Женские мифы о мужчинах

Мы женщины склонны к преувеличению, сочинению всего чего угодно. Даже к созданию разных легенд о мужчинах. А теперь мы в это свято верим и всех в этом убеждаем. А некоторые, даже мужчины восприняли всерьез.

1. Путь к сердцу мужчины пролегает через желудок. Может когда то это и было правдой, но сейчас на это уже мужики не ведутся. Для них самое главное любовь, нежность и ласка. Даже если Вы ему преподнесете яичницу, но она приготовлена с любовью он будет невероятно счастлив. Так что не обязательно целыми сутками торчать у плиты придумывая новые кулинарные шедевры. 

Как снизить артериальное давление дома?

Если у вас плохое самочувствие с головной болью, сердцебиением, учащенным пульсом и звоном в ушах, а тонометр показывает завышенные цифры артериального давления, не стоит поддаваться панике.

Периодически подниматься артериальное давление может у каждого человека из-за усталости, недосыпания, стресса или после злоупотребления алкоголем. Существуют простые и эффективные способы самопомощи, которыми можно пользоваться в домашних условиях.

Худеем без диет: 8 простых правил

Предлагаем тебе 8 правил, которые помогут тебе привести фигуру в порядок, без особых ограничений в пище.

- Ешь медленно и часто. Чем меньше ты хочешь есть, тем медленнее ты будешь жевать, а значит насыщаться! Всегда пользуйся правилом "предварительного перекуса": перед каждым приемом пищи съедай маленькую порцию низкокалорийной еды.

- Употребляй сложные блюда – наешься быстрее, а главное качественнее! Пример: сочетай рыбу/мясо и сразу несколько гарниров маленькими порциями, немного овощей.

- То, что можно резать, лучше резать, а не откусывать от целого куска. К примеру, ты гораздо дольше будешь есть огурец или яблоко, если натрешь их на терке или нарежешь. И порция будет выглядеть намного больше, а значит сытнее и обильнее.

Распознавание симптомов инсульта может спасти жизнь

Своевременное распознавание пяти неожиданных симптомов инсульта и принятие соответствующих мер могут спасти жизнь.

В последнее время число инсультов среди людей в возрасте до 55 лет увеличилось до 20%. Частота инсультов среди молодежи неуклонно растет. Средний возраст первого инсульта в США снизился в последние несколько лет с 71 до 59 лет.

В то же время медики утверждают, что быстрое распознавание симптомов инсульта может минимизировать его последствия, а в некоторых случаях – спасти жизнь.

Кареглазые восприимчивы к алкоголю, а голубоглазым стрессы нипочем

Новое исследование показало, что цвет ваших глаз укажет на таланты и проблемы со здоровьем. Например, цвет глаз определит, как вы будете переносить боль, каковы ваши шансы стать диабетиком, как быстро вы соображаете, насколько точно бросаете фрисби или даже как реагируете на алкоголь. Все это можно узнать, заглянув человеку в глаза, уверены ученые из Университета Питтсбурга.

Инна Белфер, профессор анестезиологии в Университете Питтсбурга, рассказала, что исследование, проведенное среди беременных женщин, показало, что будущие мамы со светлыми глазами гораздо легче переносили боль во время родов. Да и после рождения детей они реже волновались и переживали, у них возникало меньше негативных мыслей.

Голодание восстанавливает иммунную систему человека

Университет Южной Калифорнии опубликовал неожиданное исследование. Оказывается, регулярные, но ограниченные по времени периоды голодания, длящиеся не более 4 дней, восстанавливают иммунную систему. У людей повышается уровень лейкоцитов, пишет Viral Global News.

Причем, голодание может быть особо эффективным для людей с ослабленной иммунной системой, к примеру, для раковых больных. Также временный отказ от пищи нивелирует побочные эффекты химиотерапии. Во время голодания стволовые клетки, находящиеся в теле, начинают продуцировать лейкоциты, регенерируя всю иммунную систему в целом.