У мікрогріні до 40 разів більше поживних речовин та вітамінів, ніж у їх «зрілих» братів-рослин, що сприяє омолодженню організму та виведенню токсинів. До того ж, неймовірно ніжний смак зелені принесе вам по-справжньому витончене гастрономічне задоволення.
Але знайти мікрогрін на полицях магазинів наразі не так просто, до того ж найбільше користі мають саме свіжі, зрізані вранці паростки, поки вони сповнені вологи. Тому найкраще придбати бажане насіння і контейнер – і вже через декілька днів можна насолоджуватися свіжою зеленню, не ходячи на пошуки за тридев’ять земель.
