Медики придумали, как уменьшить симптомы похмелья

Как избежать дискомфорта после веселого вечера.

Похмельный синдром представляет собой комплекс из обезвоживания и действия химических веществ, оставшихся в организме после расщепления алкоголя. Гарантированно избежать похмелья вряд ли возможно – наука до сих пор не может ответить точно, что именно вызывает это тяжелое состояние. Но если не предотвратить совсем, то значительно уменьшить крайне дискомфортную симптоматику похмелья все же возможно, передает Поштівка.

Хитрость первая: спаржа. В условиях лабораторных испытаний было обнаружено, что содержащиеся в спарже аминокислоты и минералы защищают клетки печени. Кроме того, употребление спаржи перед выпивкой увеличивает в организме содержание пищевых волокон, витаминов А и С, эффективно помогающих утилизировать алкогольные токсины.

Хитрость вторая: предпочитать светлый алкоголь. По данным экспериментов, темный алкоголь способствует более тяжелому похмелью. В некоторых темных алкогольных напитках содержатся вещества конгенеры – эти субстанции, по мнению ученых, способны влиять на тяжесть похмельного синдрома.

Швидкий бігос зі свіжої капусти з сосисками або (та) ковбасою

Бігос (біґос, бігус, бікус, пол. bigos) — страва польської, литовської, білоруської й української кухонь, тушкована капуста зі свининою, шинкою, корейкою, шпиком, ковбасою. Основний овочевий компонент — капуста (свіжа та квашена). Залежно від рецепту, в бігос також додають різноманітні прянощі; лавровий лист, кмин, майоран, чорний перець.

Ріпчаста цибулина нарізається тонкими півкільцями, морквина натирається на тертці. Овочі смажити на соняшниковій олії в глибокій сковороді поки цибуля не позолотішає.

200 г сосисок або (та) ковбаси нарізати і додати до овочів. Вогонь зменьшити, сосиски обсмажити під закритою кришкою 5-7 хвилин.

У 100 мл води розвести 1 ст. ложку томатної пасти і вилити до сосисок (ковбаси) з овочами.

Викласти в сковороду пів-кілограма нашинкованої соломкою білокачанної капусти. Все поперчити, посолити, додати лист лавру, 2-3 горошини запашного перцю.

Інгредієнти перемішати і залишити на повільному вогні під кришкою до повного розм’якшення капусти (приблизно півгодини).

За 5-7 хвилин до вимкнення вогню,  додати в страву сіль і зубчик подрібненого часнику.

Примітки.

• Замість сосисок можна взяти шпикачки, сардельки, домашню ковбасу, шинку, грудинку, загалом все, що є в холодильнику на даний момент. 
• Цю страву варто вживати з пивом.

Читайте також: Бограч - закарпатское блюдо

Названо комнатное растение, способствующее похудению

Знаете ли вы, что алоэ вера прекрасно очищает организм и даже помогает регулировать уровень холестерина в крови? К тому же натуральный гель алоэ обладает мощными противовоспалительными свойствами, благодаря чему этот продукт способен улучшать кровообращение.

Алоэ вера, несомненно, считается одним из самых популярных и используемых растений во всем мире. Оно не только отличается высокой питательной ценностью, но и имеет многочисленные лечебные и косметические свойства. Алоэ — это источник более 200 активных ингредиентов!

Если вы еще никогда не использовали это удивительное растение, внимательно прочитайте эту статью.

Поскольку алоэ содержит большое количество незаменимых антиоксидантов, витаминов и минералов, его начали впервые использовать в лечебных целях еще много веков назад. Обычно алоэ используют как натуральную добавку для профилактики и лечения различных заболеваний.

Сейчас в продаже можно найти немало средств на основе алоэ вера, ведь фармацевты и косметологи очень часто используют это растение как основную составляющую своей продукции.

Впрочем, большинство людей любят применять алоэ вера исключительно в чистом виде. И это неудивительно, ведь только натуральные средства дают возможность использовать все невероятные преимущества алоэ вера для организма без нежелательных побочных эффектов.

5 способов распознать обман по голосу

Людей, говорящих неправду выдает большое количество факторов (мимика, жесты, позы, осанка и другие). Наиболее важными являются особенности голоса и речи. Любое акцентирование (паузы, темп, тембр голоса, интонации) определенных фрагментов информации призвано замаскировать или исказить правду. Рассмотрим эти моменты, что бы понять как распознать обман.

Пауза

Пауза, неожиданно появившаяся в ходе повествования, свидетельствует о том, что человек продумывает слова или совершает над собой усилие необходимое для произнесения лжи (своеобразная борьба с самим собой). Сюда же можно отнести повторение одного и того же слога, оговорки, дрожь в голосе. Покашливание тоже является своеобразным сигналом: правда как будто застревает в горле человека, но он все-таки не дает ей сорваться с языка. Насторожить должна пауза, возникшая при ответе на, казалось бы, простой вопрос. И наоборот, быстрый ответ в ситуации, которая должна была заставить задуматься, может помочь распознать обман, так же стоит отметить, что пауза так же является эффективным ораторским приемом, так что следует разделять паузу от лжи и паузу ради эффекта.

Быстрый темп речи

Когда говорящий неправду человек боится скорого разоблачения, знает о том, что его позиция шаткая, то стремится избежать появления дополнительных вопросов. Он не дает собеседнику времени на размышления, поэтому говорит быстро, не переставая и не делая пауз. Но, стоит перевести разговор в безопасное русло, как человек расслабляется и переходит к спокойной, привычной для него манере разговора. Он рад смене темы и старается не возвращаться к щекотливому вопросу.