Ученые давно говорят о том, что умеренное потребление вина обеспечивает защиту от сердечно-сосудистых заболеваний. Оно повышает уровень «хорошего» холестерина (липопротеинов высокой плотности), пишет Science World Report. В новом исследовании ученых из Европейского общества кардиологов приняли участие 146 людей с легкой и умеренной степенью риска развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Добровольцев в произвольном порядке распределили по группам. Одна группа должна была в течение года в умеренных количествах употреблять белое, а другая — красное вино. Изучалось влияние употребления вина на маркеры атеросклероза (хронического заболевания артерий, возникающего вследствие нарушения липидного обмена), сообщает Настроение по материалам сайта Meddaily По данным Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), умеренное потребление вина — это 0,2 литра для женщин и 0,3 литра для мужчин не более пяти раз в неделю. Участники следовали своей обычной диете. Им нужно было фиксировать потребление вина и других алкогольных напитков, прием лекарственных препаратов, а также количество и тип физических нагрузок. Чтобы подтвердить, что они пили вино, добровольцы должны были в конце исследования вернуть пробки от винных бутылок.
Через год уровень «хорошего» холестерина не изменился ни в одной из групп. Уровень «плохого» холестерина (липопротеинов низкой плотности) снизился в обеих группах. Общий уровень холестерина стал ниже только в группе, участники которой пили красное вино. Основным показателем защиты от сердечно-сосудистых заболеваний является повышение уровня «хорошего» холестерина. Данный эффект от употребления вина наблюдался только у людей, которые уделяли время физическим упражнениям.
Кроме того, у этих людей, независимо от того, какое вино они пили, снизился уровень «плохого» холестерина и общий уровень холестерина. Так, сочетание низкой дозы этилового спирта в вине с физическими упражнениями может защищать от заболеваний сердца и сосудов. В будущем исследователи планируют изучать влияние употребления красного и белого вина на маркеры атеросклероза у пациентов с высоким риском развития сердечно-сосудистых заболеваний и низким уровнем физической активности.
Бокал вина в день предотвращает ломкость костей у женщин
Почему выпивка иногда полезна
